职位描述
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职位描述:
岗位职责:
(一)、人员管理
按照生产计划指令,协调各生产车间保质保量完成生产任务;
加强对现场人员的管理,确保生产有序进行。
协调好车间主任间的沟通工作。
(二)、安全生产管理
严格执行食品安全生产制度,加强关键控制点(haccp)的控制,确保安全生产;
协同相关部门定期对生产人员进行安全生产教育(包括:人身安全,食品质量安全,设备安全);
协同相关部门定期检查车间有无安全隐患,加强防范措施。
(三)现场管理、质量控制及成本控制
严格执行卫生要求,确保生产操作符合相关卫生要求;
严格执行生产操作工艺,规范操作,确保产品质量;
岗位职责:
(一)、人员管理
按照生产计划指令,协调各生产车间保质保量完成生产任务;
加强对现场人员的管理,确保生产有序进行。
协调好车间主任间的沟通工作。
(二)、安全生产管理
严格执行食品安全生产制度,加强关键控制点(haccp)的控制,确保安全生产;
协同相关部门定期对生产人员进行安全生产教育(包括:人身安全,食品质量安全,设备安全);
协同相关部门定期检查车间有无安全隐患,加强防范措施。
(三)现场管理、质量控制及成本控制
严格执行卫生要求,确保生产操作符合相关卫生要求;
严格执行生产操作工艺,规范操作,确保产品质量;
工作地点
地址:南京江宁区南京
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